گدھے کا گوشت پہچاننے کا آسان طریقہ

حلال گوشت کی پہچان
لاہور (ڈیلی پاکستان آن لائن) جانوروں کے ڈاکٹر نے شہریوں کی سب سے بڑی پریشانی کو حل کرتے ہوئے حلال گوشت کو پہچاننے کا آسان طریقہ بتا دیا ہے۔
یہ بھی پڑھیں: صنفی بنیاد پر تشدد صرف خواتین کا مسئلہ نہیں بلکہ انسانی حقوق کا مسئلہ ہے، امریکی قونصلیٹ اور پنجاب ویمن پروٹیکشن اتھارٹی کا مباحثہ
گوشت کی شناخت کے اہم نکات
نجی ٹی وی سماء نیوز کے مطابق، جانوروں کے ڈاکٹر محمد علی نے سماء نیوز کے نمائندے سے خصوصی گفتگو کرتے ہوئے کہا کہ حلال طریقے سے ذبح کردہ جانور کے گوشت کا رنگ برائٹ چیری ریڈ ہوتا ہے۔ جبکہ کسی اور طریقے سے ذبح کئے گئے جانور سے حاصل شدہ گوشت کا رنگ گہرا لال ہوتا ہے۔
گدھے کے گوشت کی خصوصیات
ڈاکٹر محمد علی کا کہنا تھا کہ گدھے کے گوشت کا رنگ بھی گہرا ہوتا ہے اور اس میں نیلا شیڈ بھی موجود ہوتا ہے۔ ہوٹل میں شک گزرتے ہی ممکنہ طور پر گوشت کا ایلائزا اور پی سی آر ٹیسٹ کروایا جائے۔