فوڈ سیفٹی ٹیموں کا ناقص گھی سپلائی کرنے والی فیکٹری کے خلاف آپریشن، 81ہزار کلو بناسپتی گھی تلف

ڈی جی فوڈ اتھارٹی کا آپریشن

لاہور (ڈیلی پاکستان آن لائن) ڈی جی فوڈ اتھارٹی عاصم جاوید نے فوڈ سیفٹی ٹیموں کے ہمراہ جلو کے قریب انڈیگو روڈ پر ایک آپریشن کیا۔ معروف برانڈ کے گھی کے سیمپل فیل ہونے پر تیار سٹاک کو تلف کر دیا گیا۔

یہ بھی پڑھیں: وی پی این کے خاتمے سے فحاشی اور دہشت گردی کا خاتمہ

جرمانہ اور تلف کردہ گھی

ڈی جی فوڈ اتھارٹی عاصم جاوید کے مطابق، ہدایات پر عمل نہ کرنے کی بنا پر فیکٹری پر 5 لاکھ روپے کا جرمانہ عائد کیا گیا ہے، جبکہ 81 ہزار کلو گھی بھی تلف کیا گیا ہے۔ بناسپتی گھی کا معیار پنجاب فوڈ اتھارٹی کے مقرر کردہ معیار کے منافی پایا گیا، کیونکہ گھی میں وٹامن اے کی مقدار مقررہ حد سے کم تھی۔

قوانین کی خلاف ورزی پر سخت کارروائی

عاصم جاوید نے مزید کہا کہ پنجاب فوڈ اتھارٹی کی جانب سے وضع کردہ قوانین کی خلاف ورزی کرنے والوں کے خلاف سخت کارروائی کی جا رہی ہے۔ فوڈ ہائجین، کوالٹی، لازم ریکارڈ اور فوڈ ایس او پیز پر ہر صورت عملدرآمد کو یقینی بنایا جائے گا، اور ناقص خوراک کا کاروبار کرنے والوں کے خلاف مقدمات درج کر کے کاروبار بند کر دیا جائے گا۔